「小碉堡 / 大碉堡」離花蓮火車站(市區)有段距離( 車程約20-30分鐘),最近的便利商店須騎機車約十分鐘。想住海邊的朋友,自備交通工具較為便利。或備好食材,大小碉堡皆有廚房、廚具和簡單調味料可借用。
「想慢慢來,就挺起胸膛慢慢來無所謂
想無所事事,就無所事事到厭煩了為止
如果心中有什麼芥蒂,在海闊天青之前哪怕要繞遠路也沒關係
如果在意社會大眾的眼光,只會讓自己日益縮小
所謂的人生,是包含了從出生到死亡的所有期間
總有一天,在死亡來臨之前
就算是一次也好,只是一瞬間也好
但願生命能盡情發亮
開出巨大的花朵。」 --- 《Love & Free》 高橋步
我不是一個喜歡旅行的人,甚至不喜歡玩。總是以換一個工作,或到另外一個地方生活的方式移動。我假裝成另外一個人,假裝久了似乎也變成真的,成為了另外一個人。
「沒有完美或專業的烹調方式,你即使不是大廚也可以做出好菜
就像你不是醫生也能處理瘀青或擦傷,我們不需要照大廚師的方法買菜,下廚
只要像個想學做菜的人那樣買菜,下廚
只要做自己,做一個飢腸轆轆的人就好。」 -- 永續的一餐
住在海邊的我們常需料理自己的三餐,廚房因為經常使用而成為一個溫暖且充滿記憶的地方,
【住海邊|大碉堡】為1970年代廢棄軍事碉堡,在阿正與書琴一家人及各方好友協助下修建完成,2011年5月開始營運。此地面對太平洋,遠離城市,人煙稀少,生態自然,海邊小路可以慢跑、賞鳥、觀察昆蟲。公共空間各自獨立,房型有多種選擇(1~4人),開闊像三合院或小型學校。適合喜歡定點充電(定期會安排課程)、分享交流的旅人。現由 小管家們 和 小幫手們 生活、居住於此,共同照顧環境和接待旅人。
【住海邊‧小碉堡】為日治時期的軍用哨所改建,背倚海岸山脈,面對花蓮溪出海口和中央山脈,是一個會讓人感到寧靜安心的空間。由阿正一家人、書琴以及各方好友大力幫忙下,經過一年半的努力,終於整修完成,2008年3月開始營運。共有四間房,接待來此休息的旅人們,喜歡安靜及長住的客人可在這慢慢感受生活。
媽媽們的日常小旅行
今年年初,就在豆芽快五歲的時候
我進行了人生第一次的獨自旅行
人生的第一次獨自旅行,雖然是帶著孩子
但卻是第一次需要我「獨自決定」的旅行
去了自己想去的地方
見了自己想見的朋友
住了自己最想住的朋友「家」
雖然旅途中也是要考慮孩子的需求
但配合孩子的行程卻意外地完全符合了自己的需求⋯⋯
但卻是第一次需要我「獨自決定」的旅行
去了自己想去的地方
見了自己想見的朋友
住了自己最想住的朋友「家」
雖然旅途中也是要考慮孩子的需求
但配合孩子的行程卻意外地完全符合了自己的需求⋯⋯
園丁 的手作 木食器
取材自修枝木、漂流木、傢俱邊料
常被取笑「做不出 筆直的」
誰叫自然 美的捨不得一刀劃去
放進一點功能用途
其他的 讓木頭來說
※課程中會帶大家用修枝木做水果叉,也會帶其它的工具讓大家試用。
水果叉 是手作木食器的入門,動作包括鋸、削、磨
靜下心來好好完成一件作品往往2、3個小時就這麼過去
在手上,以後吃水果都特別甜。
【誠徵】2017.5月開始的小幫手(可以待2個月尤佳)