就像你不是醫生也能處理瘀青或擦傷，我們不需要照大廚師的方法買菜，下廚

只要像個想學做菜的人那樣買菜，下廚

只要做自己，做一個飢腸轆轆的人就好。」     --  永續的一餐

住在海邊的我們常需料理自己的三餐，廚房因為經常使用而成為一個溫暖且充滿記憶的地方，
即使是簡單的麵條或粥，也因為有另一個人為你而做成為閃閃發光的料理。當然很多時候，我們想獨自安靜的用餐，但更多時候，吃到美味的食物的同時也希望有另一個人可以與你分享此時此刻，聊起某一段與誰相遇又與誰分離的日子，然後輕輕地告訴你，真的很好吃。

我們希望，煮飯不是一個不得不或者必須滿足誰的工作

煮什麼

我們基本上什麼都吃，按照你自己的喜歡或者可以一起討論。

主要為午餐與晚餐(早餐幫忙時間為7:30~9:30)，時間彈性，花蓮也有很棒的小吃與美食，偶爾可以一起外頭吃吃。

跟誰一起吃

主要是在和在大碉堡生活的管家賢芝與小因，如果願意的話也可以開放客人搭伙，分享你的愛 (客人搭伙費用為小幫手所有)

食材費用

可以使用廚房所有的器具與調味料，食材自行去市場或農會採買(食材費用由小幫手自理)，希望自備交通工具，出入較為自由。(到市區約30分鐘)，如果沒有，我們的私人機車可供使用。

交換時間

即日起，至少一週 

福利
免費住宿(主要以背包房型為主)，還有小花小草咪咪春枝陪你玩

應徵條件

希望至少有能力煮3~5人份的食物，主動開朗，喜歡煮飯本身的過程，喜歡分享食物，喜歡吃。以住過自己家或者住海邊的客人優先。

應徵方式

請將

1基本資料 (名字或綽號，生日，聯絡方式 )

2自我介紹 (約100~200字)
3是否住過自己家／住海邊（大致年月，當時的管家或小幫手的名字）
4是否具備交通工具
5預計可以來換宿的日期

6最喜歡煮什麼

7喜歡的電影或書 (和食物有關)

8生活照(2~3張)

寄至我們的信箱      seethesea512@gmail.com

(有其他問題也歡迎發問，期待你的來信)

文 / 管家  小因